JALISCO Prepara el Congreso del Aguacate 2026 en Ciudad Guzmán

El evento reunirá a más de mil 700 congresistas del 26 al 28 de agosto para impulsar la innovación genética, exportaciones y tecnología en el segundo estado productor del país.

CIUDAD GUZMÁN, JALISCO.— La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco) y la Asociación de Productores Exportadores de Aguacate de Jalisco (APEAJAL) anunciaron la décima edición del Congreso del Aguacate 2026, que se llevará a cabo del 26 al 28 de agosto en el casino del Auditorio de Ciudad Guzmán.

El encuentro reunirá a más de 1,700 congresistas, 100 empresas expositoras y especialistas internacionales enfocados en cuatro ejes estratégicos: producción y riego, manejo de plagas, innovación genética y apertura de mercados internacionales.

Durante la presentación, el titular de SADER Jalisco, Eduardo Ron Ramos, destacó que la industria aguacatera representa un pilar económico clave para la entidad, al generar más de 20 mil empleos directos, 45 mil indirectos y una producción anual superior a las 300 mil toneladas, de las cuales cerca del 50 por ciento se destina a la exportación.

Actualmente, Jalisco cuenta con más de 44 mil 500 hectáreas registradas, de las cuales 24 mil están certificadas para exportar a Estados Unidos, además de abastecer a mercados exigentes como Canadá y Japón.

Por su parte, la alcaldesa de Zapotlán El Grande, Magali Casillas Contreras, y el presidente de APEAJAL, Saúl Medina Tejeda, coincidieron en que esta edición incluirá 15 conferencias magistrales, visitas demostrativas a huertas, encuentros de negocios y la entrega de reconocimientos a la sustentabilidad y productividad del sector.